李軍、男、合陽(yáng)人、中共黨員,中國(guó)社會(huì)質(zhì)量監(jiān)督員、中國(guó)伊尹飲食文化傳承人、中國(guó)食文化傳播使者、輝煌70年最美奮斗者、改革開放40年貢獻(xiàn)人物、振興陜菜30年優(yōu)秀飲食文化傳媒人物、國(guó)家勞動(dòng)部職業(yè)技能鑒定中心營(yíng)養(yǎng)師考評(píng)員、國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員、中國(guó)食文化研究會(huì)理事、陜西(餐飲商會(huì)、飲食營(yíng)養(yǎng)、壹加壹公益中心)副秘書長(zhǎng)、(節(jié)慶、民俗)理事、西安(飯店與餐飲)餐飲文化專業(yè)委員會(huì)副主任。合陽(yáng)縣伊尹研究協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、(青年志愿者、元圣伊尹文化保護(hù)發(fā)展)。現(xiàn)就職于西安勺勺客餐飲服務(wù)有限公司,任安監(jiān)部經(jīng)理一職。
2003年至2013年,在陜西烹飪學(xué)院任教;
2013年至2014年,在陜西寶地餐飲管理服務(wù)公司擔(dān)任運(yùn)營(yíng)部長(zhǎng);
2014年至今,就職于西安勺勺客餐飲服務(wù)有限公司擔(dān)任安監(jiān)部經(jīng)理。
近年來曾主編和參與出版發(fā)行《健康飲食》、《瘦身36計(jì)》、《時(shí)尚健康大計(jì)》、《營(yíng)養(yǎng)配餐選修指南》、《精雕糖藝盤飾與看盤》、《美味中國(guó)實(shí)用調(diào)味配方大全》、《吃飯的境界》、《四季排毒果蔬》、《合陽(yáng)美食》、《大唐青年工匠人物及作品選》、《長(zhǎng)安區(qū)農(nóng)家樂培訓(xùn)教材》、《烹飪專業(yè)總編輯》、《家宴菜譜》、《實(shí)習(xí)菜譜》等著作。曾在《陜西餐飲》、《三秦美食》、《飲食天地》、《東方美食》、《美食之窗》、《四川烹飪》、《餐飲天地》發(fā)表多篇文章。作品常在專業(yè)雜志、報(bào)刊上發(fā)表,并在媒體多次作烹飪知營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的講授。