高溫慰問到一線 炎炎夏日送清涼
作者：定邊基地—張建龍
發(fā)布日期：(2016-07-28)
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————賈紅妮董事長率工作組到定邊基地員工餐廳檢查工作
西安勺勺客餐飲服務(wù)有限公司承擔(dān)著寧靖物業(yè)處駐靖邊員工餐廳、銀川指揮中心、定邊基地員工餐廳三個基地的就餐保障任務(wù)，7月27日上午，勺勺客公司董事長賈紅妮女士率劉庫偉副總經(jīng)理、野娟娟老師、辦公室干事胡建對定邊基地員工餐廳的安全質(zhì)量管理和經(jīng)營情況進(jìn)行了全面檢查，以確保各基地餐廳的飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生、服務(wù)能力達(dá)到甲方滿意的效果。
公司領(lǐng)導(dǎo)不顧旅途勞頓，第一時間投入到餐廳的各項檢察工作中，劉副總對我們的定邊基地餐廳給與充分的肯定，對不足之處給與了提出和整改措施。接下來將第二季度的勞保下發(fā)給每個員工的手中，讓大家舍身的感動到公司領(lǐng)導(dǎo)的平凡和大愛，感受到公司對我們一線員工的關(guān)懷。
中午1點(diǎn)30分，在員工餐廳召開了員工大會，會上董事長賈紅妮女士說：我們就是一個大家庭，每一個人都是我們家里的成員，我們要把自己當(dāng)作公司的一份子，為企業(yè)的發(fā)展增磚添瓦，同時對張建龍經(jīng)理所領(lǐng)導(dǎo)的定邊基地員工餐廳后廚收尾工作的規(guī)范化提出了表揚(yáng)；看到定邊基地員工餐廳管理質(zhì)量有很大提升時，她高興地對張建龍經(jīng)理說:“要在保持當(dāng)前水準(zhǔn)的情況下不斷提升服務(wù)質(zhì)量，思想與服務(wù)都不能滑坡，一定要守護(hù)好定邊基地這塊陣地”；劉副總對定邊基地員工餐廳飯菜花色品種的多樣化和管理的精細(xì)化表示稱贊，并要求在做好示范窗口和公司表率的同時，還要不斷探索，不斷創(chuàng)新；同時安全問題不容忽視，一定要做好各類安全工作的預(yù)防，時刻提醒大家警鐘長鳴。野娟娟老師對前廳服務(wù)人員進(jìn)行了專題培訓(xùn)，從理論的講解到實踐操作，每一個環(huán)節(jié)都顯得那么專業(yè)，通過野娟娟老師的培訓(xùn)，大家在短暫的時間對前廳服務(wù)進(jìn)行了業(yè)務(wù)技能的提升。
會后就如何提高管理質(zhì)量和甲方滿意度的問題進(jìn)行了友好的座談和協(xié)商。相信在此次檢查結(jié)束后，定邊基地員工餐廳一定會向其它服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)相互學(xué)習(xí)，相互促進(jìn)，不斷提升服務(wù)質(zhì)量。
領(lǐng)導(dǎo)作重要指示
認(rèn)真聆聽的員工
野娟娟老師培訓(xùn)中
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