久久99精品久久久久久蜜芽,国产大学生闺蜜AV在线播放,老司机在线精品视频网站,久久久精品麻豆,日本三级在线播放线观看视频 ,国产2022最新精品视频,少妇一区二区三区在线观看,国产青草视频在线观看,国产91AV免费播放,yy111111少妇影院特黄

餃子的由來(lái)

作者：西安勺勺客發(fā)布日期：(2015-12-22) 點(diǎn)擊次數(shù)：

在中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中，冬至一定要吃餃子，防止耳朵凍，但是很多人都不明白，為何冬至一定要吃餃子呢?俗話說(shuō)“好吃不過餃子”，餃子雖小，卻包含著營(yíng)養(yǎng)健康的學(xué)問，那么，冬至為什么要吃餃子呢？接下來(lái)下來(lái)小編就跟大家分享一下餃子的來(lái)歷喲。
    諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
    張仲景是南陽(yáng)西鄂人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，祛寒嬌耳湯被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”
    東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。
    人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
    冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
    看完了餃子的的來(lái)歷，那么就跟小編一起去看看西安勺勺客餐飲服務(wù)有限公司下屬的幾個(gè)點(diǎn)包餃子時(shí)的熱鬧景象吧！

興隆園餐廳包餃子

定邊基地餐廳包餃子

機(jī)械廠餐廳包餃子

靖邊基地餐廳包餃子

楊凌化建餐廳包餃子

上一篇：緊貼餐飲新動(dòng)態(tài) 勺勺客再獲殊榮

下一篇：楊凌化建餐廳踐行冬季消防演練

餃子的由來(lái)

掃一掃關(guān)注我們